Glühwein: Warme wintersfeer in een glas
Zodra de dagen korter worden en de kou zich aandient, is er weinig zó gezellig als een dampende mok Glühwein. Deze geurige, warme wijn met specerijen roept herinneringen op aan kerstmarkten, knusse avonden en rode wangen van de kou.
Met onze ambachtelijke Glühweinkruidenmix haal je die sfeer zó je keuken in, of je nu gaat voor een klassieke variant of een alcoholvrije winterpunch.
Een geurige klassieker met karakter
Onze Glühweinkruiden zijn met zorg samengesteld en brengen precies de juiste balans tussen zoet, kruidig en fruitig. De kruidenmix bevat:
- Kruidnagel voor een warme diepte
- Zoete en kruidige kaneelschors voor comfort en zachtheid
- Steranijs voor een vleugje mystiek
- Sinaasappelschil voor frisheid en fruitige geur
- Jeneverbes voor een subtiel harsachtig accent
Klassiek recept: Zelf Glühwein maken
Ingrediënten voor 1 liter:
- 1 liter soepele rode wijn (bijv. merlot of tempranillo)
- 2 eetlepels Glühweinkruiden
- 2 à 3 eetlepels honing of rietsuiker (naar smaak)
- 1 biologische sinaasappel in plakjes
- Optioneel: sinaasappel schijfjes, scheutje sinaasappellikeur of rum
Bereidingswijze:
-
Verwarm de wijn op laag vuur samen met de kruiden en sinaasappel.
-
Laat het geheel 15–20 minuten trekken – maar laat het niet koken.
-
Zeef de kruiden eruit en proef. Voeg naar smaak honing of suiker toe.
-
Serveer warm in een stevig glas of mok.
Tip: garneer met een kaneelstokje of een schijfje sinaasappel voor extra sfeer.
Alcoholvrije variant: Winterse Kinderpunch
Ook zonder wijn kun je genieten van de rijke smaak van deze winterdrank. Perfect voor jong én oud.
Ingrediënten voor 1 liter:
- 750 ml rode druivensap of zwarte bessensap
- 250 ml troebele appelsap
- 2 eetlepels Glühweinkruiden
- 1 biologische sinaasappel in plakjes
- Honing of rietsuiker naar smaak
- Optioneel: een scheutje citroensap voor extra frisheid
Bereidingswijze:
-
Verwarm de sappen met de kruiden en sinaasappel op laag vuur.
-
Laat 15–20 minuten trekken zonder te koken.
-
Zeef de kruiden eruit, voeg rietsuiker of zoetstof toe en serveer warm.
Genieten in elk seizoen
Of je nu een avondje binnen viert, gasten ontvangt of een fles meeneemt naar een winterwandeling: een warme drank met onze Glühweinkruiden maakt elk moment bijzonder. Ook heerlijk in appelcider, bessensap of zelfs als basis voor een winterthee.
Breng de geur en warmte van de winter naar je eigen keuken met deze ambachtelijke Duitse Glühweinkruidenmix. Een harmonieuze blend van kruidnagel, zoete en kruidige kaneelschors, verwarmende steranijs, fruitige sinaasappelschil en lichtzoete jeneverbes.
Perfect voor het maken van klassieke Glühwein of een alcoholvrije winterpunch. Voeg simpelweg toe aan rode wijn, druivensap of thee en laat zachtjes trekken voor een feestelijke en geurige winterdrank.
Inhoud: 100 gram
Ingrediënten: kaneel, sinaasappelschillen, jeneverbessen, kruidnagel, anijs, venkel, steranijs.
Allergenen: bevat van nature geen gluten, smaakversterkers of conserveermiddelen.
Ten minste houdbaar tot. Augustus 2027
Gebruik: kaart met recept bijgevoegd
Gewoon leuk voor jezelf, of om iemand op afstand te verrassen met warmte en aandacht. Perfect als klein kerstcadeautje, een blijk van waardering of zomaar een lief gebaar.
Kerstkaart toevoegen?
Je kunt bij dit cadeau voor slechts €1 een unieke kerstkaart meebestellen. Die kun je leeg ontvangen om er zelf iets in te schrijven, of je kunt een korte tekst doorgeven in het opmerkingenveld tijdens het bestelproces. Wij schrijven die met liefde op de achterkant van de kaart en sturen het cadeautje direct naar de ontvanger.
Cadeaus met kaarten kunnen vanaf 17 November direct naar de ontvanger verzonden worden!